Le croque-monsieur revisité
Ingrédients
Ce week-end, après une bonne raclette, il me restait du fromage et de la charcuterie. Alors, pour dimanche soir, pourquoi ne pas se faire des croque-monsieur 
Ingrédients :
- Pain de mie « Aux Pains du Der »
- Béchamel à la raclette (beurre, farine, lait, fromage à raclette, sel, muscade)
- Charcuterie (jambon blanc et restes de charcuterie de notre raclette)
- Fromage à raclette
Réalisation
- Trancher le pain de mie
- Etaler une couche généreuse de béchamel. Ajouter votre charcuterie. Remettre un peu de béchamel, votre seconde tranche de pain de mie.
- Remettre de la béchamel, du fromage à raclette.
- Faire gratiner dans un four à 200°C.
Nos conseils
Servez avec des crudités, pour un dîner rapide et gourmand !